きたくりんについて
「粘りの強いお米は苦手」「ちょっと硬めのお米が好き」という方に、ぜひお試しいただきたいのが「北斗米きたくりん」です。
稲の病気である「いもち病」への耐性が強く、農薬の使用量を減らすことが期待できる品種であることから、名前は「北の大地のクリーンなお米」に由来しています。
北海道米の人気品種「ふっくりんこ」を親に持つお米で、同じ道産米の特A品種「ななつぼし」と同程度か、それ以上という評価もあります。
程よい食感と、口いっぱいに広がる甘みが特徴。粘りが強すぎず、しっかりとした食感のお米がお好みの方におすすめです。
北の大地で生まれた「きたくりん」の味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。
