【新米情報】令和8年産 北斗米の新米を順次販売開始しています！
PICK UP
新着情報
令和8年産
新米、順次販売スタート！
新米の販売状況や価格情報はこちらの記事で随時更新しています。
定期便
精白米
米以外の商品
北斗米の炊き方
～入門編～
北斗米の想い
私たちが大切にしていること
一粒に込めた、地球への思い。
北斗米は、1991年に「人と環境にやさしいお米を作りたい」という農家とやぎぬまが、試行錯誤の上にできた農薬節減米です。一般栽培米に比べ、農薬の回数を50％以下、化学肥料の窒素成分量を50％以下に抑えています。生物の多様性・水質保全・温室効果ガス削減といった効果が認められた栽培方法です。
北斗米は非効率。だから美味い。
有機肥料たっぷり育ちの独自ブランド「北斗米」。田んぼの土壌を分析し、ていねいに土を作る。稲の管理が大変でも農薬はできるだけ減らし、精米はじっくりと1.7倍の時間をかける。人と環境にやさしく、美味しいお米をあなたの食卓へお届けします。
味や品質にこだわり、選び抜いた逸品
お米のプロが選び抜いた「最高のごはんのお供」や米屋が惚れ込んだ乾麺などを扱っています。どの商品も、味わい・無添加・産地などにこだわり厳選した逸品です。毎日の食卓に彩りと安心、そして格別な味わいをお届けします。